火にかけて約10分！あっという間にできる、こねる手間なしの絶品チーズハンバーグ！
材料（1～2人前）
| 合挽肉 | 200g |
| とろけるスライスチーズ | 2枚 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| ケチャップ | 大さじ1 |
| 胡椒 | （適量） |
（作り方）♪
①. 合挽肉のパックを空ける前に少し上からまとめるように押さえてから空けて上に半量のマヨネーズをぬり胡椒をふりかける
②. フライパンにマヨネーズの面を下にパックから返しいれガスを中火に点火して肉の上に残りのマヨネーズをぬり胡椒を振りかけて焼いていく
③. 裏側に茶色く焼き色が付いてきたら裏返しケチャップ全量をぬり弱火にし蓋をして1～2分焼き、更にスライスチーズを乗せ蓋をして皿に1～2分焼いたら出来上がりです
＜ワンポイントアドバイス＞包む手間ゼロ！
鶏ひき肉にマヨネーズを隠し味として加え、刻んだ皮を散らして蒸し焼きに。少量の酒で蒸し上げることで、ふっくらジューシーなシュウマイ風に仕上がります。
